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餐厨垃圾处理厂的建设标准与实例

来源:

2019-08-17

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  在日常生活中,我们每天都会产生大量的生活垃圾。那么,如果我们打算建厂的话,我们需要满足什么样的标准呢?




  现有标准:

  标准概况

  设计规模:《餐厨垃圾处理技术规范》将餐厨垃圾处理厂划分为4类,Ⅰ类、Ⅱ类、Ⅲ类、Ⅳ类餐厨垃圾处理厂总处理能力分别为300t/d以上(含300t/d)、150t/d~300t/d(含150t/d)、50t/d~150t/d(含50t/d)、50t/d以下。

  用地指标:《城市环境卫生设施规划规范(征求意见稿)》要求餐厨垃圾处理设施综合用地指标应根据不同工艺合理确定,宜采用(85~300)㎡/(t·d)。

  标准分析

  首先,由于餐厨垃圾处理工艺的不断发展,处理厂可采用多种处理工艺,而规范中并未明确不同工艺的采用是否会对处理厂规划用地控制标准的选取造成影响;其次,《餐厨垃圾处理技术规范》中依据总处理能力将餐厨垃圾处理厂划分为4类,但未明确总处理能力是否存在一个科学合理的区间;




  最后,《城市环境卫生设施规划规范(征求意见稿)》中餐厨垃圾处理设施综合用地指标(85~300)㎡/(t·d)来源于《环境卫生设施设置标准》中餐厨垃圾处理设施综合用地指标(85~300)㎡/(t·d),而《环境卫生设施设置标准》中餐厨垃圾处理设施综合用地指标则是参照该标准中堆肥处理设施指标(85~300)㎡/(t·d)设置的,而堆肥处理设施指标则来自于《城市生活垃圾处理和给水与污水处理工程项目建设用地指标》。因此,目前规范确定的餐厨垃圾处理设施综合用地指标是在参考堆肥处理设施后给出的范围,为了让取值范围更有针对性,更符合集约用地的要求,还需对餐厨垃圾处理厂用地指标进行专门研究,由此得出对餐厨垃圾处理厂建设工作更具实际指导意义的用地指标取值范围。




 用地实例:

  针对餐厨垃圾处理厂用地指标,本文分析了全国现状(含在建及拟建)36座餐厨垃圾处理厂用地指标(图1、表2),由于36个样本中个别样本存在明显偏差,因此,去除2个数据偏大样本、2个数据偏小样本及1个无效样本,再对剩余31个有效样本进行分析。

  1、用地指标与处理工艺的关系

  31个有效样本中有11个采用好氧堆肥工艺,有20个采用厌氧消化工艺,前者平均用地指标为114㎡/(t·d),后者平均用地指标为118㎡/(t·d)(表3),均在规范确定的范围内((85~300)㎡/(t·d)),且差别微小,因此,处理工艺不会影响处理厂用地指标的选取。

  2、用地指标研究

  为科学合理确定处理厂用地指标,并在保障各种功能需求的前提下高效利用土地资源,避免资源浪费,对31个有效样本进行进一步分析,经分析确定为正态分布数据(表4)。依据分析结果,结合实际情况,确定规划新增餐厨垃圾处理厂的用地指标如下:(1)用地条件富裕的区域:用地指标取120㎡/(t·d),该指标可满足全国近90%的现状餐厨垃圾处理厂用地指标。(2)用地条件紧张的区域:用地指标取值应不小于90㎡/(t·d),结合具体方案确定。
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